13. चुकंदर
चुकंदर सभी के बीच काफी विभाजनकारी है। आप इसे प्यार करते हैं या आप इससे नफरत करते हैं। इसमें नाइट्रेट होता है जो नाइट्राइट और फिर नाइट्रोजन-ऑक्सीड बन जाता है और यह रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है इसलिए रक्तचाप कम करता है। इसे कुछ भुने हुए मांस के साथ या साइड डिश के रूप में खाने की कोशिश करें।